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Glossar

Ein Lexikon umgangssprachlicher Ausdrücke und afrikanischer Begriffe

 

[Bobotie]

Bobotie ist ein Hackfleischauflauf mit Curry und Rosinen, eine Spezialität der Kap-Malaien.
Übersetzt heißt Bobotie soviel wie "gemischte Reste". Ein schmackhaftes Gericht!

  
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