GLOSSAR

[Lexikon] Ein Glossar umgangssprachlicher, afrikanischer Ausdrücke und Begriffe auf afrikaroman.de

[Bobotie]

Bobotie ist ein Hackfleischauflauf mit Curry und Rosinen, eine Spezialität der Kap-Malaien. Übersetzt heißt Bobotie soviel wie "gemischte Reste".